中国成为全球最大白兰地消费市场,可雅白兰地迎来发展”黄金时代“
据相关数据统计,2010年,中国白兰地消费量为7.55万吨,2017年增长至15.22万吨,2018年约为17.25万吨。从2019年1-10月中国进口国际烈酒进口量来看,白兰地进口量最多,为3801.8万升,从消费额上看,中国已经成为全球最大白兰地消费市场。
由于中国白兰地市场的供需缺口越来越大,多数份额被洋品牌所占据,为建立中国自有高端白兰地品牌,引领并带动中国自身的高端白兰地消费市场,中国白兰地首席大师张葆春女士及其研发团队在传承中创新,根据新中产阶级消费群体侧重于“品位之美、享受之美、怡情之美“的消费特点,构建了高档白兰地技术体系,自主掌握了40余项创新技术和国家专利,将可雅白兰地品味历史融入到品质生活当中,引领了消费者生活方式的改变,为消费者开启了多元品饮文化,将中国白兰地酿造技艺推向了新高度。
打造国际代表性品牌,可雅白兰地体现”中国制造“高端价值
未来十几年是中国实现工业化的关键时期,也是成为世界制造业中心的重要时期。唯有把握住产品链的核心技术,中国制造才能向全球价值链中高端攀升。2018年以来,可雅确立“高举高打”的白兰地发展战略,并致力于将可雅白兰地品牌打造成为中国高端白兰地的开创者。
在2019年杜塞尔多夫国际葡萄酒和烈酒展览会期间,立足高端的可雅白兰地桶藏15年XO,在知名酒类贸易专业媒体Drinks Business举办的“全球白兰地XO盲品赛”上,从强手如林的洋品牌中完成逆袭,勇夺冠军,领先于法国干邑产区的轩尼诗XO、马爹利XO、人头马XO等世界名酒,这正是中国在酒类酿造行业进入全球价值链顶层的具体表现。如今的可雅白兰地代表了中国传统酒文化的精髓与时代的匠心精神,已经把握了产品链的核心技术。
展望未来,品酒专家一致认为,拥有世界级的品质实力,自主创新的核心技术,走过百年风云的可雅白兰地,在几代可雅人持之以恒的探索与创新下,对话中国新中产人群的步伐在加速。接下来,可雅白兰地将以新世界白兰地领军者姿态立足全球视野,努力真正实现中国可雅,世界共赏!