“只干货,不鸡汤”,这是“街角小铺”做好一份干货所秉承的理念;
“让食材来源比安全更让人放心”这是“街角小铺”做好一份干货所遵循的宗旨。
街角小铺筹备4年的干货之旅正式开启,从2016年3月开始,街角小铺创始人孙临羡、李鱼渊就开始走访全国大大小小300+个干货产区,亲睹中华大地上各地干货之神妙。由水土→育种→种植→收获,一直到干货加工制作,每一颗香菇,每一块腊肉,两位创始人都亲历,到最后的烹饪入口,四年之旅没有白费,两位创始人共整理了2000多种逸品级干货,在保证安全、美味的同时,深挖当地传统工艺,还原干货原始之美。
在街角小铺成立大会上,孙临羡、李鱼渊两位创始人激动的表示:之所以深入农村,农产品,不仅是为了自己对美食的偏好,和对大地这片厚土的眷恋。也是为了实现“品牌强农” 让农产品走出价值洼地
街角小铺的野望:
3年做成中国干货领域TOP1品牌。
5年内开始大量收购农田,进行现代化农业改革践行与实验。
7年内开始荒漠大规模改造:防护林+商业化农产品种植。
10年内全球荒漠“未来之城”建设计划
预期建成,全球最大的:海水淡化处理工厂、生命科学研究院、植物育种培植基地、全球最大的林带等.....把沙漠变成地球的肺,把荒原建成美好的未来!