荣和烧坊：坚持“12987”酱香酒酿造工艺

荣和烧坊：坚持传统酿造工艺

提到酱香白酒，就会让人想到贵州，想到茅台，想到“复杂的工艺”。有人说，酱香酒生产工艺复杂性远远超过“神十”，这个说法显得夸张，不过正是因为酱香白酒背后“复杂的工艺”，促成了有着两千多年历史的中国酒中传奇。京东店铺：荣和白酒旗舰店

那么，酱香酒“复杂的工艺”究竟有多复杂？这个问题小编思考了很久。一桌美味佳肴，需要上等原材料和精湛厨艺。海南的菜长得快，都很难吃；东北的菜长得慢，就很有味道；有些蔬菜要打霜才好吃……

美酒佳肴都与地域、温度、时间等因素息息相关。酱香酒工艺更是融进了地域、原料、水质、气候等方面。京东店铺：荣和白酒旗舰店

荣和烧坊：“12987”酱香酒酿造工艺

“造化钟神秀”，赤水河，红土地，神妙的空气，甜糯的高粱，国酒之心……茅台镇酱香酒的一切都为上天所眷顾。如果说酱香酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。

“12987”酱香酒酿造工艺，也正是荣和酱酒所坚持的！茅台镇有句谚语：千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老。窖龄越长，酿出的酒品质越好。荣和纯粮酱香白酒 ，坚持传统酿造工艺，百年老窖发酵，诚心邀你品尝！京东店铺：荣和白酒旗舰店

荣和酱酒“荣和”于光绪五年(1879年)设立，由大地主石荣霄、孙全太和“王天和”盐号老板合股各以自己名字中的的一个字命名为“荣太和烧房”(后改名为『荣和烧坊』)，烧坊就设在茅台偈盛酒号（1458年）的原址不远处。改革开放后，政府允许私办工厂，“荣和烧坊”后人在1987年注册成立富强酒厂于茅台镇，注册荣和商标生产荣和系列酒。