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不知什么时候，北京的中关村里，多了一家古色古香的西域风情建筑，看起来民族风范十足，这就是丽丽古尔新疆餐厅。不用问地址，远远地循着绚烂的色彩感召和浓浓淡淡的味道就能轻易找到，然后无法抗拒地走进去。
夜晚华灯初上，更是韵味非凡，亮眼夺目。
看到新疆美食，不要说离疆万里的西域儿女有多思念这种故乡味道，中原的食客们也是难挡这民族特色美食的诱惑。走进去，与美食靠近，再靠近，好像是唯一正确的选择。
然而进去之后的惊艳绝不仅仅来自菜品，而且是第一眼就让人惊叹不已的西域风情设计，美轮美奂。
祥云与蓝天呼应，民族特色花纹和镂空设计相互交错，蒂芙尼蓝包围下的浓郁的南疆风情扑面而来。上下两层，中间架空，适合两三人的小聚，适合家庭的大聚，也适合公司团建。一步一景，灯光与阴影互动，仿佛置身与草原之上享受夜景和美食。
大盘鸡哪里都有，但新疆沙湾大盘鸡乃是正宗之首。新疆沙湾县风景如画，牧场绵延，声名远播的大盘鸡就诞生于这里。丽丽古尔有幸请到沙湾大盘鸡创始人李士林老先生技术加盟，执着于古老的传统技艺，执着于食材的严苛挑选，丽丽古尔大盘鸡选用色彩鲜艳、口感筋道的西戈壁镇散养土鸡配上天山雪水浇灌的安集海镇辣皮子，乌兰乌苏镇大葱，博尔通古乡土豆做搭配。真是连一颗土豆都不放过。也正是这种执着，才成就了丽丽古尔大盘鸡的火爆，味道正宗，感受独特，排队时间长，翻台率高的原因大抵在此吧。
一盘金灿灿的大盘鸡端上桌，便迫不及待的抓起筷子开动了。鸡肉劲道入味，吃一口满足感顿生。土豆可是不可小觑的角色，吸满汤汁的土豆块儿，咬一口，绵软天润再加上香辣的汤汁一股脑冲过味蕾顺滑而下。哎呀，太好吃啦！
大盘鸡的特色还在于最后压轴出场的皮带面，轻轻拌入大盘鸡中，让皮带面充分地浸在鸡油、汤汁和辣椒中，翻滚两下就挑起来入口，哇哦，亚克西！大盘鸡中的战斗鸡，无疑啦！
丽丽古尔的特色菜品远不止一盘鸡，借一带一路东风飘来的南疆佳品还有：
馕坑架子肉
精选羊排肉，用多种调料精心调制而成，贴于特制馕坑，烤制15至20分钟，外脆里嫩。肥而不腻，瘦而不柴，辣椒和孜然的助攻，让每一口都好吃得感觉恰到好处。
红柳烤串
肥肉香酥嫩滑，瘦肉劲道弹牙，肥瘦相宜，肉嫩多汁。难怪每次来都看到食客桌子上满满的的烤串，必点单品啊！
罗布泊烤鱼
“不食人间烟火的烤鱼”烤制工艺讲究，兼顾口味与品相，并能有效防止鱼肉营养的流失。其口感丰富、香味浓郁、外皮香脆、肉质鲜美到口水直流哇
吐鲁番馕包肉
知道新疆有馕，但馕包肉还是头一次吃。馕做底，肉汤在上，色泽金黄，外焦里嫩，汤汁满满。每一口都是精华。
还有椒麻鸡，凉皮，纳帕里勇，手抓饭……好吃的太多，说都说不完！每一样吃完总让人回味无穷！
如果说来这里，第一次被环境惊艳，第二次被美食惊艳，那第三次就是歌舞的惊艳了。丽丽古尔餐厅为了传播新疆民族文化，充分体现出新疆人好客和能歌善舞的特点，每天晚上在餐厅的中央舞台还会有精彩的表演。当你边品尝美味，边欣赏表演的时候，仿佛身心已经离开那喧嚣的帝都，置身在广昴无垠的新疆大草原上，让心情快乐驰骋。
每一个值得放松、感动或者庆祝的时刻，来丽丽古尔新疆餐厅准没错！带给你的惊喜超出你想象！
好消息，丽丽古尔品牌现面向全国加盟招商，得天独厚的连锁能力，全程一条龙服务的加盟优势，让创业新人创富无忧。快携手丽丽古尔，掌握2019创富先“鸡”！ 来源：古国网
